我國的豆腐產量大,由豆腐生產而排放大量的廢水,廢水中的有機物污染物濃度高,對水環境污染嚴重,現在還沒有很好的、專門化的處理技術,對此進行厭氧技術。采用厭氧為主的技術,處理豆腐廢水,COD去除率高,操作管理簡便,運行費用低,將是一種處理豆腐廢水的必選技術。豆腐生產廢水屬于豆制品廢水,豆制品廢水處理方法有氧生物處理、好氧處理、厭氧-氧結合處理等。
豆制品廢水處理工藝:
1.豆制品廢水通過進水管道首先進入調節池進行水質水量的調節,再通過提升泵進入混凝沉淀池;混凝沉淀池中投加鈣離子和聚丙烯酰胺,可去除水中大部分的SS和由SS產生的COD,以保證后續生化系統的正常運行;
2.可將混凝沉淀池出水中的大分子有機物厭氧消化為小分子化合物,降低廢水中COD、BOD的含量,并使小分子化合物甲烷化,產生的沼氣通過氣體收集管道接入沼氣室以回收能源;
3.CASS對IC的出水進行好氧處理,進一步將占大部分COD的小分子有機酸醇類化合物礦化成CO2和H2O;
4.CASS的出水進入二次沉淀池中進行泥水分離,出水達標,通過出水管道排放;所述分離的污泥,按照運行情況污泥部分回流到IC和CASS中以保證污泥濃度,產生的剩余污泥和絮凝污泥一并流入污泥濃縮池中;所述的剩余污泥經過濃縮、沉淀后,污水送入集水調節池中重新處理,所述的污泥送入污泥消化池厭氧消化和脫水后,由污泥外運管道運出,污水回流至集水調節池中重新處理。
當前的豆制品污水處理設備多數是一體化的復合型設備,體積小、結構簡單,便于維護是豆制品污水處理設備的主要特點,由于其造價低廉,被行業內很多豆制品企業采購和使用。
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